le concept

ncept

les origines

une histoire decrafts

passion

Étant à la base un fan de bière, un ami m'a offert un kit de brassage pour mon anniversaire. J’ai donc commencé à brasser dans le garage de chez mes parents en améliorant sans cesse mon process et mon matériel. Durant plus de 4 ans, j’ai pu expérimenter de nombreux styles et recettes en tout genre. L'enthousiasme grandissant en moi, l’idée m’est alors venue de faire de ma passion mon propre métier.

la naissance

En milieu d'année 2021

J’ai donc entrepris l’alliance de mes différents loisirs pour former une seule et même identité. D’un côté mon enfance avec les jeux vidéo et l’ambiance des 90’s, de l’autre le brassage de bières aux recettes originales. De là est née GAME OVER BREWING.

la visi

le concept

1 à 4 recettes chaque mois

Chaque bière fera référence à un souvenir (jeux vidéo, série, film...) ou une ambiance qui m'a marqué. Tous les mois, je vous propose 1 à 4 nouvelles recette(s) de bière(s). Grâce au QR code sur chaque canette, vous pouvez me donner votre avis et les deux recettes qui auront eu le plus de succès durant les premières années de production intégrerons la gamme permanente. Dans un second temps, j'ai également à coeur de brasser des bières en collaboration avec des associations qui agissent pour le bien commun.

la philosophie

Brewing is a game !

Beaucoup me demande pourquoi “GAME OVER BREWING” ? Brasser et considéré pour moi comme un jeu (Brewing is a game), une fois le brassage terminé la bière est née, c’est donc GAME OVER BREWING !