Psy Type
🌀Imperial Pastry Stout Mélasse/Amandes/Vanille d'Ouganda
Prépare ton esprit, Psy Type est une Imperial Pastry Stout conçue pour troubler les sens et plonger dans une expérience presque hypnotique.
Brassée avec une base profonde et veloutée, cette stout déploie une intensité aromatique digne d’un véritable esprit mystique.
👉 La mélasse apporte des notes sombres, denses et légèrement fumées, rappelant le caramel brûlé, la réglisse et le sucre roux.
👉 L’amande offre une douceur raffinée, presque marzipan, qui enveloppe le palais. Merci à Marco pour le praliné amandes fais maison !
👉 La vanille lie l’ensemble avec une rondeur soyeuse, créant une sensation gourmande en bouche.
En dégustation, la texture est épaisse, enveloppante et voluptueuse, avec une montée progressive de chaleur alcoolique qui renforce cette impression de pouvoir psychique latent. La finale est longue, sucrée, légèrement torréfiée et délicatement vanillée, laissant une empreinte mémorable.
Une bière pensée pour évoquer la mystique, la concentration et l’aura ésotérique des types Psy, tout en offrant une gourmandise totale.
Une stout qui joue avec la perception… et qui risque de te hanter longtemps. 🍫✨
- Céréales : Malts d'orge, Avoine et Blé.
- Houblons : Galaxy
- Ajouts : Mélasse, Amandes et Vanille d'Ouganda.
